Today’s Burger – Tomes 1 & 2

Satoshi Jingûji est un ancien représentant commercial de la firme agroalimentaire « Prince ». Du jour au lendemain, il décide de tout lâcher pour ouvrir son propre restaurant de hamburgers au Japon. Son objectif principal? Créer le hamburger ultime, celui qui saura enchanter la clientèle japonaise !

Pour pouvoir faire ses marques, Satoshi essaie de créer un hamburger spécial à chacune des demandes de ses clients. Son objectif étant de se forger une clientèle fidèle et de faire fonctionner la nostalgie pour les papilles de ses clients.

Cependant son passé en tant que représentant commercial risque de lui causer des soucis… Sa « mentore » n’ayant pas appréciée son départ inopiné, elle décide de jouer de ses relations pour nuire au restaurant en empêchant Satoshi de se fournir en viande de qualité à bas prix par exemple. Va-t-il réussir à atteindre son but principal?

Le récit se décompose plus ou moins de la même manière à chaque chapitre : un nouveau client souhaite redécouvrir un hamburger qu’il a connu auparavant et Satoshi essaie de satisfaire sa demande. Toutefois, il y a bien une histoire de fond entre l’ancienne mentore de Satoshi, les éventuelles relations qu’il a avec différents personnages et même une plausible romance. On se retrouve alors avec un titre vraiment orienté tranche de vie avec des recettes de hamburgers plus appétissantes les unes que les autres.